Lécithine

Spécifications

La substance lécithines (E322) doit être de qualité alimentaire.

Impuretés max :

Arsenic 3 mg/kg
Plomb 2 mg/kg
Mercure 1 mg/kg

Utilisable en Agriculture Biologique

Oui
Attention : la lécithine ne doit pas être d’origine OGM, préférez la lécithine de tournesol.

Fonction

Fongicide

Recette pour pulvérisation (concentré émulsionnable)

Diluer dans l’eau.
Dilution : 75 à 200 g/100 L d’eau ; 7,5 à 20 g pour un pulvérisateur de 10 L

Application

Pendant la journée

Mesures de précautions ordinaires

Port de gants recommandé

Délai avant récolte (DAR)

5 jours. Sauf pour :

vigne : 30 jours
pomme de terre, fraise, framboise : aucun.

Approbation

Règlement d’exécution (UE) n°2015/1116 du 9 juillet 2015 portant approbation de la substance de base lécithines, conformément au règlement (CE) n^o 1107/2009.

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ReviewReport Version Basic Substance Lecithins SANCO/12798/2014–rev. 3 du 25 mai 2018.

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Pas de LMR requise

Règlement d’exécution (UE) n°2016/143 du 18 janvier 2016 modifiant l’annexe IV du règlement (CE) n^o 396/2005 du Parlement européen et du Conseil en ce qui concerne le COS-OGA, le cerevisane, l’hydroxyde de calcium, les lécithines, Salix spp. cortex, le vinaigre, le fructose, le virus de la mosaïque du pépino (souche CH2, isolat 1906), Verticillium albo-atrum (isolat WCS850), et Bacillus amyloliquefaciens subsp. plantarum (souche D747).

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Utilisable en AB

Règlement d’exécution (UE) n°354/2014 du 8 avril 2014 modifiant et rectifiant le règlement (CE) n°889/2008 portant modalités d’application du règlement (CE) n°834/2007 du Conseil relatif à la production biologique et à l’étiquetage des produits biologiques en ce qui concerne la production biologique, l’étiquetage et les contrôles.

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Bibliographie

Lecithins: A Food Additive Valuable for Antifungal Crop Protection. M. Jolly, R. Vidal and P. A. Marchand. International Journal of Economic Plants, 28 Aug 2018 Page No 104 – 107.